Collective Dinnertime
Parvin Razavi, österreichische Köchin mit persischen Wurzeln, wird live und in der mobilen Küche Mobile Gastreundschaft des Designduos Chmara.Rosinke am Dach des WEST für das gemeinsame Abendessen kochen. Und zusammen mit allen Mitkochenden das Gericht Schritt für Schritt zubereiten.
Das Projekt Mobile Gastfreundschaft wurde vom Designduos Chmara.Rosinke entworfen: Sie wollten einen Ort schaffen, an dem fremde Menschen einfach und unkompliziert miteinander diskutieren und sich austauschen können. Dieser Anspruch, mithilfe des Projekts Mobile Gastfreundschaft spontanen Austausch im öffentlichen Raum zu ermöglichen, ist das verbindende Element zu Köchin Parvin Razavi: Aufgrund Ihrer persischen Wurzeln hat sie die Bedeutung von Sprache, Essen und gemeinsamen Mahlzeiten für interkulturellen Austausch schon früh erkannt.
Weitere Informationen und die Zutatenliste für das gemeinsame Abendessen am 5. Mai 2021 um 18.45 Uhr werden werden online auf der Matchingplattform B2Match bekanntgegeben.