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Handgefüllt und mit Liebe gemacht

Die Neuerfindung eines Klassikers aus Kärnten

Kasnudel 

DRUCKF(R)ISCH

Räucherlachs auf Pflanzenbasis aus dem 3D-Drucker.

Revo Foods 

Zukunftsthema Aquaponik

Wiener Fisch und Gemüse aus nachhaltiger Kreislaufwirtschaft.

blün wie blau und grün 

Wie in Wien Salat länger frisch bleibt

Das Wiener Unternehmen Wiegert arbeitet an einer besseren Haltbarkeit von Convenience Salaten.

Bernhard Seif von Wiegert im Interview 

Nachhaltige Lebensmittelsysteme der Zukunft

Zwei Wiener Startups zeigen, wie eine Stadt nachhaltig mit lokalen Produkten versorgt werden kann.

markta und unverschwendet 

Nachhaltiger, qualitativer und weniger produzieren.

Elizaveta Fateeva setzt mit ihrem Projekt "One Dress a day" auf Unikate aus hochqualitativer Restposten-Seide.

FATEEVA 

Obstraupe - Das Geld liegt auf der Streuobstwiese

Neue Obstraupe "made in Vienna" macht Sammeln von Fallobst zum Kinderspiel

Wiener Obstraupe 

Fleischerei Klaghofer

Dry Aged ganz frisch 

Vollpension

Kitsch und Kuchen bei der Oma 

"iss mich!"

Mahlzeit statt Mistkübel 

CupCakes Wien

Das Rezept zum Erfolg 

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